إل. رويتيري + إل. جاسيري + ب. لونغوم | مجموعة بدء الزبادي | لايت جوت | مستعمرات بدء | عبوة من 3

مجموعة المبتدئين "LightGut" | L. reuteri، L. gasseri، B. longum زبادي

لميكروبيوم قوي

مع L. reuteri، L. gasseri، B. longum

يصنع حتى 60 دفعة من الزبادي البروبيوتيك

مجموعة المبتدئين الواحدة تكفي لصنع 1 لتر من الزبادي المنزلي الصنع الذي يمكن إعادة زراعته حتى 20 مرة.

كل دفعة من الزبادي تحتوي على:

• 4 كبسولات Limosilactobacillus reuteri بتركيز 5 × 10⁹ CFU (5 مليار وحدة تكوين مستعمرات)
• 1 كبسولة Lactobacillus gasseri بتركيز 12 × 10⁹ CFU (12 مليار وحدة تكوين مستعمرات)
• 2 كبسولات Bifidobacterium longum بتركيز 6 × 10⁹ CFU (6 مليار وحدة تكوين مستعمرات)
  = مجموع 7 كبسولات لكل مجموعة مبتدئين.

تُنتج ثقافات المبتدئين لدينا في مختبر معتمد بمعايير GMP وتُختبر للهوية والنقاء وعدد الخلايا الحية في مختبر خارجي معتمد قبل الشحن.

تفاصيل المنتج والمكونات

Lactobacillus reuteri

السلالة: BIO5454 (INRA/CIRM-BIA 929)
الكمية لكل كبسولة: 100 ملغ (5 × 10⁹ CFU)
مكونات أخرى: صمغ الأكاسيا

Lactobacillus gasseri

السلالة: BIO6369 (CNCM I-5076)
الكمية لكل كبسولة: 100 ملغ (12 × 10⁹ CFU)
مكونات أخرى: صمغ الأكاسيا

Bifidobacterium longum

السلالة: BB536
الكمية لكل كبسولة: 100 ملغ (6 × 10⁹ CFU)
مكونات أخرى: صمغ الأكاسيا

درجة حرارة التخمير

درجة حرارة التخمير المثلى 37 درجة مئوية (99 درجة فهرنهايت) تمثل توازناً جيداً: دافئة بما يكفي لتنشيط L. reuteri وL. gasseri، لكنها لطيفة بما يكفي للحفاظ على B. longum الحساسة للحرارة.

ثلاث سلالات رئيسية، دعم قوي للميكروبيوم

تحتوي مجموعة المبتدئين هذه على Limosilactobacillus reuteri، وهو نوع مفقود محدد بوضوح – نوع ميكروبي أصبح نادراً أو شبه مفقود من أنظمة الأمعاء الغربية الحديثة.

Lactobacillus gasseri أقل شيوعاً اليوم ونادر في العديد من الميكروبيومات الغربية بدون تزويد خارجي، لكنه لا يُعتبر نوعاً مفقوداً كلاسيكياً.

Bifidobacterium longum هو ساكن مهم في الأمعاء شائع جداً في المجتمعات التقليدية لكنه انخفض بشكل كبير في السكان الغربيين. لهذا السبب، يُناقش بشكل متزايد في الأبحاث كنوع مفقود محتمل.

لذلك، تجمع هذه التركيبة بين نوعين مفقودين محتملين (L. reuteri وB. longum) مع سلالة نادرة ومثبتة جيداً (L. gasseri) – لدعم مستهدف ومستدام بشكل خاص لميكروبيومك.

زبادي ثلاثي السلالات: L. reuteri، L. gasseri & B. longum

تجمع هذه التركيبة الخاصة بين النوع المفقود Limosilactobacillus reuteri مع Bifidobacterium longum التقليدي وLactobacillus gasseri النادر والمُعزز للصحة لإنشاء زبادي قوي يتجاوز البروبيوتيك الكلاسيكي.

تدعم السلالات الثلاث الميكروبيوم بطرق مختلفة وتعمل عبر محور الأمعاء-الدماغ لتؤثر على الجسم بأكمله من خلال إرسال إشارات كيميائية من الأمعاء إلى الدماغ. على سبيل المثال، يحفز L. reuteri إفراز الأوكسيتوسين، "هرمون الترابط والشفاء"، الذي له تأثيرات واسعة على المزاج والنوم ونمو العضلات وتنظيم المناعة. كما يساهم B. longum في إنتاج الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة وتثبيت حاجز الأمعاء، مما يقوي الجهاز المناعي ويقلل الالتهاب.

مع مجموعة المبتدئين هذه، تحضر زباديك الخاص بثلاث سلالات. طازج، عالي الجرعة، وخالي من الإضافات.

ماذا يحدث عند إعادة الزراعة؟

يمكن إعادة استخدام الزبادي النهائي عدة مرات كبادئ.

ومع ذلك، مع الأجيال المتعددة، قد تتغير الثقافة. قد تسبب الطفرات العفوية أو التلوث أو اختيار الأنواع الفرعية الأسرع نمواً انخفاض فعاليتها. يوصي الدكتور ويليام ديفيس، الذي طور هذه الطريقة، بالبدء من جديد بكبسولات جديدة بعد عدم أكثر من 20 دفعة. هذا يضمن بقاء النشاط الفسيولوجي للبكتيريا سليماً.

لماذا 20 جيلًا؟

تُظهر دراسات ميكروبيولوجيا الغذاء أن بكتيريا حمض اللاكتيك يمكن أن تخضع لتغيرات جينية بعد حوالي 10 إلى 30 تمريرة.

لبزبادي الثلاث سلالات لدينا:

• L. reuteri حساس بشكل خاص للتغيرات الجينية، ومع مرور الوقت قد يفقد قدرته على تحفيز الرسل الرئيسيين مثل الأوكسيتوسين.
• L. gasseri قوي ويتخمر بشكل موثوق لكنه قد يفقد نشاطه إذا أعيد استخدامه كثيراً، حيث تتكيف السكان ويصبح أقل تنوعاً.
• B. longum ساكن دقيق في الأمعاء قد يفقد حيويته عند إعادة استخدامه مراراً. مع زيادة التمريرات، غالباً ما ينخفض نموه، مما يؤدي إلى تقليل استقرار السلالة في الزبادي.

لذلك، نوصي بالبدء من جديد بكبسولات جديدة بعد حد أقصى 20 دفعة لضمان قدرة البكتيريا على ممارسة تأثيراتها المفيدة بالكامل.